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Charcuterie tranchée


  • Poitrine fumée - 200g

    Se déguste tel quel en amuse-bouche accompagné d'un pruneau, ou bien légèrement grillé en croustillant pour l'apéro.

    Fabrication artisanale et traditionnelle, en Haute-Savoie.

    Garantie viande de porc française.

    Température de conservation +2°C à +18°C

    3,18 € 15,00 € / Kg
  • Copeaux de jambon ibérique de cebo - pata negra - 200g

    Garantie De Cebo et certifiés AOC de Guijuelo
    La pièce provient d’animaux qui ont été engraissés à base de tourteau naturel, contrôlé par le C.R.D.O., utilisé comme complément du gland ou de manière exclusive, toujours en maintenant constants les caractéristiques génétiques et l’élevage extensif. Elle est identifiable par un scellé inviolable vert et une étiquette verte, les deux étant numérotés.

    Température de conservation +2°C à +18°C

    19,38 € 96,90 € / Kg