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Pointe de jambon : nature ou fumée - 1,2 kg

Disponibilité: Disponible Hors stock
Prix promo 24,27 € Prix normal 25,00 €

20,90 € / Kg

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  • Rouge - mondeuse - 75cl - 12%vol - aop

    Michel et Xavier MILLION ROUSSEAU

    Cépage : Mondeuse - Vendangé à la main
     
    Terroir : Balcon de moraine glaciaire sur éboulis caillouteux.

    Vinification : Traditionnelle égrappée avec fermentation alcoolique en cuve de 8 à 15 jours.

    Elevage : Elevé en cuve.

    La Robe : Burlat à reflets violet.

    Le Nez : Fleuri, fruité et épicé (violette, cerise et myrtille).

    En Bouche : Fraîche et épicée (cerise, mûre et violette).

    A Boire : Servi à 16°C, 

     

     

     



    10,90 € 14,00 € / Kg
  • Rouge - mondeuse - arbin - 75cl - 12%vol - aop

    Domaine Philippe Grisard

    Cépage : Mondeuse noire - Vendangé à la main
    Terroir : Eboulis de graviers avec structure argileuse.
    VinificationTraditionnelle égrappée fermentation alcoolique en cuve.

    Elevage : Elevé en cuve.

    La Robe : Framboise à reflets violines.

    Le Nez : Fruits mûrs, épicés (muscade et café).

    En Bouche : Tannique et épicé (fruits à l’alcool et réglisse).

    A Boire : Servi à 16 °C,

    Accompagne : Viandes de caractères, gibiers et fromages des Alpes.

     

    Se garde 15ans

    14,50 € 19,33 € / Kg

Ce morceau à le meilleur parfum du jambon et se conserve bien !

Idéale pour les petits mangeurs ou à avoir sous la main pour les imprévus !

Fabrication artisanale et traditionnelle, en Haute-Savoie.

Affinage 12 mois 

Température de conservation +2°C à +18°C

 Conservation :

  • Entier : il est ainsi possible de l’accrocher dans un lieu sec et bien aéré, il continura à sécher. Si ça fermeté vous convient bloquez-le au réfrigérateur. Mais dans tous les cas, protégez l’entame avec un linge, du film alimentaire ou de l’aluminium.
  • Tranché : placez-le dans le réfrigérateur, consommez-le dans les 2 à 3 jours.

 Garantie viande de porc française.

 

Retrait possible, sans frais de port :

  • En boutique, tous les jours 
  • Sur l'un de nos marchés le matin (Lundi : La Clusaz, Mercredi : Grd Bornand, Vendredi : Megève)

 

FRAIS DE PORT

  • les frais de port vous sont offerts à partir de 100€ d'achat.

Prix Colissimo 2019 pour la France Métropolitaine

Livraison en boîte à lettres, suivi et idemnisation incluses.
Tarifs Colissimo 2019 applicables à partir du 1er janvier 2019

Poids Tarif Colissimo 2019 – France
jusqu'à 250 g 4,95 €
jusqu'à 500 g 6,25 €
jusqu'à 750 g 7,10 €
jusqu'à 1 kg 7,75 €
jusqu'à 2 kg 8,80 €
jusqu'à 5 kg 13,35 €
jusqu'à 10 kg 19,50 €
jusqu'à 30 kg 27,70 €


EXPEDITION

  • Pour la France métropolitaine les commandes sont expédiées par courrier suivi ou Colissimo (non remis contre signature) selon le volume de la commande. Le numéro de suivi de votre pli vous sera communiqué par mail le jour de son envoi.

 

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Attention : les produits sensibles à la chaleur, les plateaux de charcuteries et produits frais ne sont pas expédiés, mais à emporter à la boutique ou sur l'un de nos marchés.

 

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